Ma's Style

【満席御礼】
おかげさまで今回も満席になりました。
ありがとうございます。(^^)











# 清里# ワイン会# ボルドー# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

冬とは思えない陽気に玄関先の
ミントも葉っぱを広げていました。











# 清里# ミント# 暖冬# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

潮風が口の中を駆け抜けていきました。











# 清里# 牡蠣# 潮風# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

下界はぽかぽか陽気でお昼寝を
したくな










# 清里# 雲# 暖冬# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊るような午後でした。

八ヶ岳の山は冬が似合います。











# 清里# 赤岳# 冠雪# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

雪が積もると除雪が必要になりますが、
その作業を遊びにして愉しむ人もいます。
愉しんだもの勝ちですね。











# 清里# スノーバギー# 除雪# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

清里のスキー場もスキー日和です。
土曜日に積雪したのでさらに楽しくなりました。











# 清里# スキー# ゲレンデ# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

東京日本橋にてシャトージュンメーカーズランチ。
講師の日本ソムリエ協会・田崎真也会長と。











# 清里# 田崎真也会長# メーカーズランチ# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

アンサンブルの2Fの本棚です。
野球好きの方は興味津々？











# 清里# 本棚# 野球# アンサンブル# ワイン# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

出かけたついでに甲府へ寄って
ワインの仕入れを。セラーに
入ってじっくり見学。(^^)

おもしろそうなワインをいくつか発見。
価格設定に悩みそうなワインでした。

選択肢が増えるというのはありがたいことです。











# 清里# ワイン# 仕入れ# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

標高1000mより上は積雪しました。
ご注意ください。











# 清里# 暖冬# 積雪# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

八ヶ岳の麓に雪はありませんが､富士山は
しっかり冠雪しています。韮崎にて。











# 清里# 富士山# 冠雪# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

貸し切りワイン会で使っていただきました。
オフシーズンに宿を貸し切ってのワイン会は
帰りの交通も心配なく安心して飲めます。











# 清里# 貸し切り# ワイン会# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

なるほどそういう表現ですか。

半世紀昔の譜面台は鉄製で重くて
家に持ち帰るのも大変でした。
今はアルミ製なので2千円ほどで
買えてしまうし、負担も軽いです。











# 清里# 譜面台# ミュージックスタンド# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊

すばらしい快晴と八ヶ岳ブルー。











# 清里# 八ヶ岳ブルー# 快晴# アンサンブル# kiyosato# ペンション# pension# 宿# 八ヶ岳
「清里高原のペンション」　料理とワインな日々、
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルは八ヶ岳癒しの宿
【ふだん着フレンチ】の 【庶民派オーベルジュ】です。宿泊